「酵素」って最近良く耳にしませんか？？身体に良いとか、痩せるとか、セレブが摂ってるとか、、、。
何となく身体に良さそうな、そんな酵素について、身体のプロが「酵素って何なのか？」「何で身体に良いのか？」「結局、痩せるのか？」
これらを簡単に楽しく、実際に「酵素」を作りながらお伝えして行きます。講座が終わる頃には、あなたも酵素マニアに！？？
自分で作った酵素を持ち帰って、酵素の効果を実際に試してみて下さい。
【講座日時】
2022年9月2日
13:30〜18:00（13:20開場）
【講座会場】
カルチャーペポ 調理室
名古屋市昭和区山手通４－１５ ペポ山手ビル２Ｆ
【講座詳細】
酵素は食物を身体に取込み、消化し、栄養を吸収し、それをエネルギーとして代謝するその全てのプロセスにおいて重要な役割を果たし、人間の生命活動において無くてはならない物と言われています。
日本には古来から独自の発酵技術があり、その結果私たちは酵素においてとても豊かな恩恵を受けて来ました。
しかし、食文化や生活スタイルの急激な変化により、私たちはそれを失いつつ有ります。
とは言え、そんな事を難しく考えていたら気が滅入ってしまいますよね。ですからそんな「酵素」の事を簡単に、楽しく学びながら、自分で酵素を作ってもらう。そんな講座をご用意しました。
【講座時間】
4.5時間
第1部
13:30〜15:00
酵素ジュースの下準備と酵素の基礎知識
（講義60分実技30分）
第2部
15:00〜17:30
酵素ジュース作り
（講義60分実技90分）
第3部
17:30〜18:00 質疑応答
【ご持参頂く物】
・筆記用具
・エプロン
・タオル
（長さ70㎝以上のもの、フェイスタオルなど）
・包丁
※持参が難しい場合は、事前にお申し出頂ければお貸出出来ます
・果実酒用プラスチック容器
（大きなフタ付きで手の入る２リットル梅酒容器等。良く洗っておいて下さい）
※ご自身での用意が難しい場合は、事前にお申し出頂ければ有料にてこちらでご用意させて頂きます。（1000円〜1500円）
※包丁、容器などこちらで準備を承る場合は、講座開講の48時間前迄にご連絡下さい。
【講座費用】
5,000円（材料費込）
※講座開始前48時間以降のキャンセルについては材料費として2,500円のキャンセルチャージを頂きます。
【申込方法】
下記連絡先まで必要事項連絡下さい
必要事項:
氏名、人数、電話番号、包丁/容器の準備有無
連絡先:
nikko.clinic2017@gmail.com
090 3143 4948
※施術中などで電話には、出れない場合も有りますのでご了承下さい。
【講師プロフィール】
高木俊文
国家資格を持つ身体のプロとして、20年以上スポーツシーンや高齢者施設など老若男女、様々な方々に施術、指導させて頂いてきました。
その経験の中で、常にもっとこうすればああすれば、もっとやれる事があったのでは、と思う事が多く、その差を埋める為に、洋の東西を問わず様々な技術を学んで来ました。
そんな時、水や栄養、酵素などについて学ぶ機会を得て、身体を外から整える事と同じ位に、身体に入れる物を整える事がとても大事だと気づき、これまでの活動に加え、酵素教室など身体の内部を整えることの重要性を伝える活動を開始し、現在に至る。
保有資格:
はり師（厚生労働省認定国家資格）
きゅう師（厚生労働省認定国家資格）
あん摩マッサージ指圧師（厚生労働省認定国家資格）
日本トレーニング指導者協会認定トレーニング指導者（Jati-ati）
さとう式リンパケアMRTマスターセルフケアマスター（国際ウェルネス協会認定）
なみあし身体研究所マスターインストラクター
立腰トレーナー（日本立腰協会認定）
ラクリスアドバンスオペレーター（一般社団法人 健康情報連携機構）
実績:
-施術
バランス整体
さとう式リンパケア
ラクリスなど
これまで施術総数1万人以上（延人数）
-運動指導/トレーナー
四国アイランドリーグトレーナー
徳島インディゴソックス（2005~2007)
愛媛マンダリンパイレーツ(2008~2011)
香川オリーブガイナーズ(2012~2014)
大学野球神宮大会出場チーム
高校野球甲子園出場チームなど
他多数
-講師
なみあし基礎セミナー
なみあし2級講座
なみあし1級講座
TENSAYスペシャル酵素教室